キウイとモッツァレラのサラダ

キウイとモッツァレラチーズとレモンの取り合わせがさっぱりと美味しい。
パパっと作れる割には、ちょっとおしゃれな感じ。





■材料
 キウイフルーツ    1個
 モッツァレラチーズ  1個
 レモン汁       適量
 オリーブオイル    適量

■作り方
1 キウイフルーツの皮を剥き、食べやすい大きさに切る。モッツァレラチーズも同じくらいの大きさに切る。
2 ボウルに1のキウイとモッツァレラチーズを入れ、レモン汁とオリーブオイルをかけてざっくり混ぜ合わせたら出来上がり。