味よし、栄養バランスよしのパスタ。

■材料 （2人分）
　パスタ　　　　　　200ｇ
　舞茸　　　　　　　1パック
　ほうれん草　　　　半束
　ベーコン　　　　　20ｇくらい
　オリーブオイル　　適量
　ニンニク　　　　　1かけ
　鷹の爪　　　　　　1本
　コンソメ顆粒　　　適量
　醤油　　　　　　　適量
　バター　　　　　　適量

■作り方
1　ベーコンは細切りにし、舞茸は石突を取って手で適当な大きさに分ける。
2　ほうれん草をサッと茹でておく。
3　フライパンにオリーブオイルとニンニクみじん切り、鷹の爪を入れ、香りが立ったらベーコンと
　舞茸を入れて炒め、火が通ったら食べやすい大きさに切ったほうれん草を加える。
4　3に、茹で上がったパスタとゆで汁を少し入れ、コンソメ少々を加えて、醤油とバターを入れて
　サッと混ぜ合わせる。
5　バターが溶けたら完成。