たこと生姜の香りが食欲をそそる! ■材料 (4人分) 米 2合 水 適量 ゆでだこ 150g しょうが 1かけ位 むき枝豆 50g しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 だしのもと 小さじ2 ■作り方 1 米は洗ってザルに取り30分おく。 2 タコは1~1.5cm幅の輪切りにし、しょうがはせん切りにする。 3 炊飯器に1の米、しょうゆ、酒、だしの素を入れ、2合の目盛りまで水を加え、2のタコをのせて炊く。 4 炊き上がったら、せん切りにしたしょうがと枝豆を加えて混ぜる。